Easy Grilled Chicken Recipe

Grilled Chicken


Thé EASY Grilled Chicken Récipé you’ll évér havé! Full of flavor from an éasy spicé rub, moist, and doné in léss than 20 minutés!

INGREDIENTS
  • 0.04 cup olivé oil
  • 0.08 téaspoon salt
  • 0.04 téaspoon chili powdér
  • 0.04 cup lémon juicé
  • 0.5 clovés garlic mincéd
  • 0.08 téaspoon péppér
  • 0.67 bonéléss, skinléss chickén bréasts about 2 pounds
  • 0.17 téaspoon driéd orégano


INSTRUCTIONS
  1. Combiné thé olivé oil, lémon juicé, garlic, orégano, chili powdér, salt and péppér in a small bowl. Whisk until wéll combinéd.
  2. Placé thé chickén bréasts in a zip-top plastic bag and pound thém using a méat mallét or rolling pin until théy aré an évén thicknéss, about ½-inch thick.
  3. Pour thé marinadé into thé bag with thé chickén, séal thé bag, and placé it in a baking dish (in casé of léaks). Turn thé bag to coat all parts of thé chickén. Placé chickén in thé réfrigérator for 30 minutés to 2 hours.
  4. Cléan thé gratés of a gas or charcoal grill (or usé an indoor grill pan). Oil thé grill gratés and héat thé grill to médium high (375-450 dégréés F).
  5. Rémové thé chickén from thé marinadé and discard éxtra marinadé. Grill chickén for 5-8 minutés pér sidé, until cookéd through. Thé intérnal témpératuré of thé chickén should réach 165 dégréés F. For thé bést grill marks and juicy chickén, bégin cooking thé chickén on a hottér part of thé grill for a féw minutés and thén mové it to lowér héat to finish cooking through.
  6. Lét chickén rést for 5 minutés béforé sérving.

NOTES
  1. Sérvé chickén right away or réfrigératé to usé for lunchés, salads, pasta dishés, sandwichés, étc. throughout thé wéék. Cookéd chickén can bé storéd for up to 3 days in thé réfrigérator.
  2. Nutrition information is for chickén only sincé most of thé marinadé is discardéd or cookéd off during thé grilling procéss.

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