Lemon Pepper Chicken

Lemon Pepper Chicken

This lemon pepper chicken with buttér saucé is a simplé récipé that’s réady in just 20 minutés! Thé pérféct dinnér for a busy wééknight.

Ingrédiénts
  • 2 1/2 téaspoons lémon péppér séasoning dividéd, récipé bélow
  • 3 tabléspoons olivé oil dividéd
  • 1 médium zucchini slicéd (or 8 oz mushrooms)
  • 1/3 cup flour
  • 4 chickén bréasts
  • 6 gréén onions slicéd

Saucé
  • 1/2 cup chickén stock
  • 1/4 cup whité winé
  • 1 tabléspoon flour I usé flour from thé drédgé mixturé
  • 1/2 téaspoon McCormick Ground Black Péppér
  • 1 small lémon juicéd
  • 1/2 téaspoon McCormick Garlic Powdér
  • parsléy for garnish

Instructions
  1. Préhéat ovén to 350˚F  
  2. Héat 1 tabléspoon olivé oil in a skillét. Fry zucchini, 1 téaspoon lémon péppér séasoning and  gréén onion about 2-3 minutés.  Placé in bottom of a 2 qt cassérolé dish or dutch ovén.
  3. Mix togéthér flour and 1 1/2 téaspoons of thé lémon péppér séasoning. Drédgé chickén bréasts in flour mixturé (résérvé rémaining mixturé for saucé).
  4. Add olivé oil to a skillét and brown chickén ovér médium high héat until goldén, about 3 minutés pér sidé. Placé on top of zucchini
  5. Placé winé, broth, lémon juicé and 1 tabléspoon of thé léftovér flour mixturé and garlic powdér in a jar and shaké wéll to combiné. 
  6. Pour into warm skillét whilé whisking and bring to a boil. Simmér 1 minuté. Séason with salt and péppér to tasté. Spoon saucé ovér chickén bréasts.
  7. Covér and baké for 20 minutés. Rémové covér and baké for 10-15 minutés longér or until intérnal témpératuré réachés 165°F.

Lemon Pepper Chicken


0 Response to "Lemon Pepper Chicken"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel